"Connaissez-vous la ferme auberge de Jameysse ?
Elle se situe au Nord de l'Ardèche, à trois km du village médiéval de Désaignes. Si vous aimez les produits du terroir et les beaux espaces, il faut faire le détour par cette ferme auberge.

Elle est installée en pleine campagne; vous y découvrirez la basse cour : les pintades, les poulets de chair, les canards, les oies, des paons et des poules pondeuses. Dès l'automne il y a aussi des porcs qui prennent beaucoup d'aises dans les châtaigniers.

Cathy vous fera mijoter dans le four à bois, multiples tartes, clafoutis, gratins ou viandes farcies. Vous allez vous restaurer uniquement avec des produits de la ferme et des environs. Quelques spécialités : charcuterie maison, tarte au fromage de chèvre, gratins de cardons, gâteau à la mousse de châtaigne...

A la belle saison, en famille ou en groupe, vous pourrez profiter de la terrasse et de l'espace extérieur; l'hiver vous viendrez vous réchauffer près de la grande cheminée.
Il est conseillé de réserver."

Ferme Auberge de Jameysse
07570 Désaignes
Tél / Fax : 04 75 06 62 94
fermeauberge.jameysse@orange.fr